まいどです、鯖子です。
私の東京卒業にともない、いよいよ鯖パンチも最終回となりました。
最後なのでちょっとすぺっしゃる。当ブログ初、衝撃動画も合わせてお楽しみください
先日のシュールストレミング開缶イベントのご報告です。
3月某日。雨ニモメゲズ、築地のデイキャンプ場に集まった大人、総勢19人。実はけっこう偉い人もいたりしました。大学の先生やカメラマンなど職業も年齢層も幅広く、かなり怪しい団体様。
わさわさ。ごそごそ。

けっきょく雨のためバーベキューは断念。
食べもの飲みもの持ち寄ってのぐだぐだ飲み会に…。

やる気の伝わる真剣な乾杯。 それもこれもみんな…

…こいつのため。

スウェーデンからやってきた(=鯖子がうっかり密輸した)、
世界一臭い缶詰、シュール・ストレミング。鰊の発酵缶。
しつこいですが、臭いガスで膨れています。
オトナの手段とは思えない、無謀な大人数ジャンケンによる激闘の末、(久しぶりにやったわ…)決定しました。
今回の犠牲者いや主役↓

防護服の準備は万全(`∀´)

構え

あとずさりっ と同時にカメラスタンバイ

ではここで、御覧いただきましょう。
笑い声の絶えない、恐怖の動画。
『日本のみなさん こんにちは』 (スウェーデン語)

年末に開けたものより、間違いなく発酵が進んでいます。そりゃそうか。ずっと冷蔵庫に保管(隔離)していたとはいえ、昨年の夏にストックホルムで売ってたものですから…。
溶けたニシン。腐ったニシンジュース。
見りゃ分かるとおもいますが臭い。
目が痛くなる臭さ。まさに文字通り最臭兵器なり。。
さっそく味見です。
シュール初体験のおふたり、同時に、おそるおそる。。

『…ん?(ひょっとして、美味しいかも…?)』

ざわっ!(『…え?!まじすか?うまいんすか?!』)

『意外とイケル!』という仰天のコメントが発表されたため、さっそく色んな方法でトライ。 オニオンスライスとクリームチーズは必須で、あとはマヨやらワサビやら。
実はこの時点で、19人のうち6人くらい(そのうち4人は女子)はシュールの臭いに耐えられず、アメリカザリガニのように激しく引きまくり半径10メートル以内に入ることすらできず、公園の敷地外にまで逃げ、シュールに食らいつく私達を遠巻きに白い目で眺めていたのですが、、、まあそんなことはお構いなしに(笑)、試食隊は食べ続けました。
その結果、タバスコ大量トッピングとワサビ大量トッピングが大変美味い(気がする)ことを発見。
タバスコシュールとワサビシュールで乾杯。
スウェーデン人に、この知見を知らしめたい。

ひとしきり試食しまくり、私達の手はもちろん髪や服にも腐臭がしみついたころ、誰かがつぶやいた。
『惜しい…。もっと食いたい』
…衝撃である。食べていた大多数がこの意見に同意(笑
鯖子が買ってきた缶は今回で無くなったため、ネクスト仕入部隊が北欧に飛ぶことがこの場で決定。輸入代理店を設立しようではないか、という大胆な事業プランまで立案され、変なテンションで盛り上がるグループ。 ただしこの段階に到っても、公園の外まで非難した彼ら彼女らはもう戻ってはこなかった…。
今回の開缶イベント、引越しと教習所などで多忙を極めていた鯖子のために、先輩や友人のみなさんが色々と助けてくださいました。本当にありがとうございました。おかげさまで、東京でのいい思い出がまた増えました。
動画を撮影してくださった功労者、Y嬢とともに。

鯖パンチ、長らくご愛顧いただきまして
誠にありがとうございました。
数日中に、新たなブログを立ち上げますのでまたご連絡します。
来週から鯖子、島根県民に。
隠岐諸島での暮らしが、いよいよ始まります。
詳細は新ブログで。
ではまた。
Love, 鯖子
by leslieyoshi
【最終回】 最臭兵器オープン…